Möhren-Kichererbsen-Salat
Das schöne Wetter lässt Appetit nach weiteren Salaten aufkommen, die schnell gehen, leicht zuzubereiten sind, und selbst hungrige Männer satt machen.
JA … das geht!
Wie? Das zeige ich euch hier in einigen Bildern und auf meinem Blog LILAMALERIE.wordpress.com in aller Ausführlichkeit
LG
Monika
- 1 Biozitrone,
- 1 Dose Kichererbsen,
- 1 EL flüssigen Honig,
- 1-2 Zwiebeln,
- 2 EL Sesamsaat,
- 200 ml Gemüsebrühe,
- ca. 500 g Möhren,
- frische Minze,
- Kreuzkümmel,
- Olivenöl,
- Pfeffer,
- Salz
- 1 Betonmischmaschine.-))
Lecker!