Waffeln mit Rhabarberkompott und Vanillesoße


Hallo Ihr Lieben,

mögt ihr den Duft von Frischgebackenem auch so gern wie ich? Und wenn dann noch der fruchtig-säuerliche Rhabarber und leckere Vanillesoße dazukommen, dann ist das nah dran am Himmel ;)

Wenn es euch auch so geht, dann folgt mir auf

https://dailydreamery.de/2016/05/10/waffeln-mit-rhabarber-und-vanillesosse/

 

Dort gibts das Rezept in druckfertiger Version für euch.

 

Einkaufsliste:

Zutaten für die Waffeln
  1. 200 g Weizen(vollkorn)mehl
  2. 1/2 Teelöffel Backpulver
  3. 100 g Rohrohrzucker
  4. 1 Prise Salz
  5. 200 ml Vanille-Sojamilch
  6. 50 ml Mineralwasser mit Sprudel
Zutaten für das Rhabarberkompott
  1. 5 Stangen Rhabarber
  2. 100 g Rohrohrzucker
Zutaten für die Vanillesoße
  1. 300 ml Milch
  2. 3 Esslöffel Zucker
  3. 3 Eigelb
  4. 1 Vanilleschote


Diese Werkzeuge brauchst du:
  • Waffeleisen


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