So macht man das:
1...
Eine kleine Schüssel Nüsse und Schokolade fein hacken.
2...
Zwei reife Bananen mit einer Gabel zermatschen.
3...
150 Gramm Mehl mit etwas Salz und Backpulver mischen und die Nüsse und Schokolade dazugeben. Danach ein Ei mit circa 100 Gramm weicher Milch sowie 100 Gramm braunen Zucker vermischen und die Mischung zu den trockenen Zutaten geben. Den Teig in kleine Muffinförmchen geben.
4...
Nach circa 20 Minuten bei 200 Grad sind die Muffins fertig und lecker!