Rumänischer Quitten-Eintopf
Ja, man kann Eintopf auch mit Obst kochen, nicht nur mit Gemüse! Es ist ungewöhnlich, mit Obst ein Eintopf zu kochen, der Quitten-Eintopf aus meiner Heimat schmeckt aber richtig gut – und auch das warme Essen duftet dann schön!
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- Quitten,
- Schweineleisch,
- Tomaten,
- Zucker,
- Zwiebeln