Ein saures Süppchen
Ein saures Süppchen
„Sauerampelszopp“ hat meine Großmutter immer gekocht. Das Süppchen aus dem wild wachsenden Sauerampfer ist richtig lecker und voller Vitamin C.
Das Rezept gibt es hier:
Dieses Material benötigst du:
- 2 Esslöffel Mehl,
- 2 Kartoffeln,
- 2 Zwiebeln,
- 400 g Sauerampfer,
- 80 g Butter,
- ein Strauß Kerbel,
- Gemüsebrühe,
- Muskatnuss,
- Pfeffer,
- Sahne,
- Salz
Diese Werkzeuge brauchst du:
- drei Töpfe,
- Kochlöffel,
- Küchenmesser,
- Küchenwaage,
- Stabmixer
0 Kommentare
