Chatschapuri Adscharuli, georgische Hefeteigschiffchen [Birgit D]

Chatschapuri Adscharuli, georgische Hefeteigschiffchen [Birgit D]


Hallo Íhr Lieben,

heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: Babuschkas Chatschapuri Adscharuli. Das sind  Hefeteigschiffchen gefüllt mit
Käse und Spiegelei – die georgische Antwort auf die italienische Pizza ?

Ihr findet dieses Rezept und eine zweite Variante jetzt neu bei mir im Blog: http://www.birgitd.com

Schaut vorbei! Ich freue mich!

Liebe Grüße – Eure Birgit D



Dieses Material benötigst du:
  • Butter,
  • Eier,
  • frische Hefe,
  • Mozzarella,
  • Olivenöl,
  • Pecorino oder Parmigiano reggiano,
  • Type 550,
  • Weizenmehl)

Diese Werkzeuge brauchst du:
  • Backofen,
  • Backpapier


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